Vous cherchez une alternative saine, vivante et naturellement pétillante aux sodas industriels ? Laissez-vous tenter par la Ginger Beer maison ! Contrairement aux versions du commerce souvent saturées de sucre et d’additifs, cette boisson est issue d’une fermentation naturelle. Le résultat ? Une boisson ultra-fraîche, subtilement piquante, bien moins sucrée qu’un soda classique, et véritablementLire la suite « Ginger Beer Maison & Microbiote Friendly »
Archives de l’auteur : Anouk
Mon Fromage à Tartiner Maison
Faire son propre fromage ? C’est possible, hyper simple et surtout bien plus intéressant nutritionnellement que les versions industrielles souvent riches en additifs ! Voici ma méthode de diététicienne pour un fromage frais, onctueux et personnalisable à souhait. 🛒 Les Ingrédients 🥣 La Préparation 💡 Le Conseil de votre Diététicienne Ce fromage peut se dégusterLire la suite « Mon Fromage à Tartiner Maison »
Bruschetta Espagnole : Recette Simple et Équilibrée
Un clin d’œil à mes origines… et une assiette simple, gourmande et équilibrée 💛 🍽️ Ingrédients (1 personne)• 2 tranches de pain complet• 2 œufs• 2 tomates• 1 càs d’huile d’olive• 1 petite gousse d’ail• Sel, poivre 👩🍳 PréparationRâpez les tomates, ajoutez l’ail pressé, l’huile d’olive, sel et poivre.Faites cuire les œufs au plat.Sur chaqueLire la suite « Bruschetta Espagnole : Recette Simple et Équilibrée »